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子育ても自分も大切にできるレシピ本|丁寧な時短ごはん|菅野のな
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暮らし・生活

子育ても自分も大切にできるレシピ本|こころとからだにやさしい丁寧な時短ごはん|菅野のな
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nonaさんの最新書籍紹介

\r\n心と体を大切にしていますか?\r\n\r\n「常備菜(じょうびさい)」入門本が大ヒットしたオーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表の菅野のな(nona)さんが、自身4冊目となるレシピ本「こころとからだにやさしい丁寧な時短ごはん」を学研プラスから出版しました。\r\n\r\nnonaさんにインタビューしました。最後にプレゼント情報もありますよ!\r\n\r\n

nonaさんがこの本へ込めた想い

\r\n

子育てママの毎日のごはんづくりと献立をもっと楽しく自由に!

\r\n\r\nレシピだけでなく「守りたいこと・心がけたいこと」「6つの秘訣」やワークから「誰でも」できることから少しずつ、無理なく実践できるように。ずっと使い続けられる「定番」として、いつも振り返れるような本になるように想いを込めてつくりました。\r\n\r\n\r\n

どんな人に読んでもらい、どう活用して欲しいですか?

\r\n

毎日のごはんづくりが大変なちびっこママ

\r\nご飯の支度だけでなく、家事も思うように進められないちびっこママはイライラが募りがち。でも、「これでいいんだ」「これならできる」とご飯の支度を楽に感じて、楽しんでもらいたいと願っています。\r\n\r\n

時間の余裕と気持ちの余裕が生まれた分、子ども達と向いあう時間につなげてほしい

\r\n\r\n料理が苦手だと思っているけれど「家族おもい」の人に、家族のために栄養価のあるごはんを作ってあげることは難しいことではない、継続すらも簡単だと体験してほしい。\r\n\r\n\r\n

nonaさんの今後の活動

\r\n学校等の教育現場での講義、講演の機会を増やし、食の大切さをもっと若い世代にも伝えていきたい。\r\n\r\n\r\n

nonaさんのプロフィール

\r\n菅野 のな\r\nオーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表。\r\n1979年生まれ。モンテッソーリ教育系の幼稚園出身。\r\nミュージシャンで自由人の父と、病院勤務の管理栄養士で東洋医学を実践する母により、有機農家支援、家庭菜園や自然療法を身近に感じながら育つ。\r\n\r\n東京造形大学デザイン学科卒業後、ITベンチャー企業に入社するも、連日のハードワークで体調を崩し、食と健康の大切さを再認識。\r\n\r\n2007年、母と2人で「ワクワクワーク」を設立。はじめは数人の生徒だった「ワクワクワーク」は現在、多くの講師を排出し、これまで数千人の生徒が「ワクワクワーク」のコンセプトを学んでいる。\r\n\r\n

nonaさんのお仕事

\r\n教室運営の傍ら、「朝日新聞デジタル」でのおやつレシピ連載、「大地宅配」協賛セミナー開催、「Oisix」へのレシピ提供、「湘南ゼミナール」サイトでのコラム執筆、朝日新聞デジタル&Wにて「卵乳製品を使用しないおやつ」のweb連載、料理教室講師の育成、オーガニック商品の開発支援など、食とオーガニックを軸に多岐にわたり活動。\r\n自身も2児のママとして子育てと仕事の両立に奮闘中。\r\n\r\n\r\n

オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表菅野のなさんが出版した書籍

\r\n\r\n

こころとからだにやさしい ていねいな時短ごはん

\r\n\r\n\r\n

子どもと食べたい時短おやつ

\r\n\r\n\r\n

子どもと食べたい 常備菜入門 (タツミムック)

\r\n\r\n\r\n

卵・乳製品なしでおいしい 今日も手作りおやつをひとつ。

\r\n\r\n\r\n

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nonaさんに会えるイベント情報

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無料・出版記念トークショー

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日時:5月25日(金)15:00~16:30 (13:30開場)

\r\n年間1000冊以上の本を楽しむ”本のソムリエ”団長と、nonaさんの出版記念トークショー&サイン会開催。\r\n

会場:大盛堂書店 3Fイベントスペース

\r\n

お申込み

\r\n2018年4月15日(日)予約受付開始!\r\nお申込み、詳細はこちら\r\n※大盛堂書店の申込みフォームにリンクします。\r\n

参加費:無料

\r\n

定員:先着50名様

\r\n\r\n

無料・出版記念トークショー

\r\nBefore9特別編・赤ちゃん子連れOK・おやつつきイベント\r\nオーガニック料理研究家菅野のなさんと株式会社朝6時 池田千恵代表の「ていねいな時短ごはん」トーク\r\n\r\n詳細・お申込みはこちら\r\n※イベントサイトPeatixへリンクします。\r\n\r\n

プレゼント情報

\r\nともえ編集部のLINE@では、毎週金曜日にプレゼント企画を実施中!4月27日(金)17:00に「ともえ編集部」のLINE@「@tomoe」にプレゼント情報を配信します!ぜひこの機会にご登録くださいね!\r\n\r\nともえ編集部LINE@\r\n



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ともえ編集部
ともえ編集部


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